JÄSENYHDISTYKSILTÄ
JOENSUU
Kiitospäivän juhlaa viettämässä amerikkalainen vaihto-oppilas Lexus Marie Laudert (vas.), SAM
Lappeenrannan pj. Seppo Hartikainen, Karjalan Keittiömestareiden pj. Ulla Liukkonen, amerikka-lainen
vaihto-oppilas Cassis Tingley sekä Paistinkääntäjien Vice-Chargé de Presse Kari Martiala.
LAPPEENRANTA
Onnistunut ilta
SAM Joensuun väki kokoontui ilahdutta-van
runsaslukuisena viettämään Kiitos-päivän
illallista ravintola Suloon. Ravin-tolan
suunnittelema Kiitospäivän menu
sai veden kaikkien kielelle ja onnistunut
ilta oli täynnä hyvää ruokaa ja mukavaa
yhdessäoloa. Iltaan kuului yhdistyksen
perinteinen kierros, jossa jokainen sai
Thanksgiving-hengessä kertoa ääneen
mistä on kiitollinen. Yhdistyksen uusi
maskotti SAM-nalle teki juhlassa myös
ensiesiintymisensä jäsenistölle. / Markku
Palviainen
Kiitospäivän vietto vakiinnuttanut paikkansa
Lappeenrannan Suomi-Amerikka yhdis-tys,
Karjalan Keittiömestarit ja Karjalan
Paistinkääntäjät vieraineen juhlivat mar-raskuussa
jo perinteisesti Kiitospäivää.
Amerikassa Kiitospäivän vietto on
jouluakin suurempi juhlapäivä ja siksi yh-distykset
halusivat kutsua mukaan myös
seudulla asuvat amerikkalaiset. Juhlaan
osallistuivat kaksi paikallisessa perhees-sä
asuvaa vaihto-oppilasta.
Lappeenrannan Kiitospäivän juhla
koettiin paikallisessa My Bakery Cafessa,
jonka henkilökunta loihti buffetpöytään
herkullisia aitoamerikkalaisia herkkuja.
Tarjolla oli keittiömestari Ulla Liukkosen
paistaman kokonaisen kalkkunan lisäksi
muun muassa maissivuokaa, mausteisia
bataattilohkoja & pecanpähkinöitä ja
pekonilla täytettyjä perunoita. Kiitospäi-vän
jälkiruokapöytään kuuluvat olennai-sesti
kurpitsapiirakka, sitruunatorttu ja
caramel-cookies.
Tapahtuman järjestäneen SAM
Lappeenrannan puheenjohtaja Seppo
Hartikainen kertoi tervetuliaispuhees-saan,
että Kiitospäivä sai alkunsa Bri-tanniasta
Amerikkaan paenneiden pu-ritaanien
ja paikallisen intiaaniheimon
ystävyydestä. Heimo piti puritaaneja
hengissä ja sen kunniaksi ensimmäi-nen
kiitospäivä vietettiin vuonna 1620.
Kansalliseksi juhlapäiväksi Kiitospäivä
julistettiin presidentti Lincolnin toimesta
1863. / Kari Martiala
SAM | 47