© ISTOCK BY GETTYIMAGES
Tiesitkö, että…
amerikkalaisista elokuvista ja tv-sarjoista meillekin tutuksi tullut
maapähkinävoi-hilloleipä, peanut butter and jelly sandwich tai tuttavallisemmin
PB&J, on ruokkinut amerikkalaisia jo sadan vuoden ajan?
Maapähkinävoi oli vielä 1900-luvun alussa ylellisyystuote, jota tarjoiltiin
ainoastaan New Yorkin hienoimmissa teehuoneissa. 1920-luvun lopulla
maapähkinävoin hinta laski ja vehnäleivän seuralaisena se nousi erityisesti
lasten aamu- ja välipalasuosikiksi. Arvioiden mukaan amerikkalainen ehtii
syödä elämänsä aikana lähes 3 000 maapähkinävoi-hilloleipää.
Mikäli haluat kokeilla tätä suolaisen ja makean makuyhdistelmää, tarvitset
kaksi (höttöistä) vehnäleipää, maapähkinävoita ja vaikkapa mansikkahilloa.
Jos haluat toimia kuten 96 prosenttia amerikkalaisista, levität ensin
maapähkinävoin toiselle leivän puoliskolle ja sen jälkeen hillon toiselle.
Rock and rollin kuningas Elvis Presley tapasi lisätä omaan maapähkinähilloleipäänsä
vielä muutaman banaaniviipaleen. / KR
2 | SAM MAGAZINE 2/21