MICROGREEN &
BABYLEAF www.puutarhasielamaan.fi
Yrttikuutiot
Yrttejä voi säilöä muutenkin kuin kuivaamalla.
Pakasta kesän yrtit kuutioiksi! Tee ihania makuyhdistelmiä
esim. basilika, oregano ja valkosipuli.
Silppua yrtit saksilla, veitsellä tai tehosekoittimella silpuksi.
Täytä jääpalamuotin lokerot yrttisilpulla. Kaada päälle oliiviöljyä.
Pakasta. Kun kuutiot ovat jäätyneet, siirrä ne pakasterasioihin,
mistä niitä on sitten helppoa käyttää.
Yrttikuutioita voi käyttää suoraan pakastimesta pannulle.
Paista maukkaassa yrttiöljyssä kalat, lihat ja vihannekset tai
mausta niillä kastikkeet ja padat.
Ainekset:
- mieleisiäsi yrttejä, esim.
basilika, oregano, timjami...
- oliiviöljyä
- (valkosipulia)
Julkaisemme herkullisia reseptejä myös Facebookissa
- Seuraa meitä ja pysy ajantasalla! facebook.com/Puutarhasielamaan/
/www.puutarhasielamaan.fi
/
