Ainekset:
- punajuuria
- vuohenjuustoa
- rukolaa
- paahdettuja pähkinöitä
- balsamicokastike
Tomaatin kasvatus
Punajuuri vuohenjuustokiekot
Punajuuri ja vuohenjuusto ovat klassinen yhdistelmä ja niistä
syntyykin grillissä tai uunissa helppo herkku!
Pese (ja kuori) punajuuret. Viipaloi n. 1 cm paksuisiksi siivuiksi.
Pyörittele oliiviöljyssä ja mausta suolalla.
Grillaa keskilämmöllä 10 -15 min.
Viipaloi vuohenjuusto.
Lisää lopuksi vuohenjuustoviipaleet punajuurien päälle.
Grillaa vielä hetki, niin että juusto hiukan sulaa.
Tarjoiluun sopii erinomaisesti rukola ja paahdetut pähkinät ja
maustamiseen tumma balsamicokastike.
www.puutarhasielamaan.fi
Julkaisemme herkullisia reseptejä myös Facebookissa
- Seuraa meitä ja pysy ajantasalla! facebook.com/Puutarhasielamaan/
/www.puutarhasielamaan.fi
/
