Comfort foods talviset lohturuoat Pakkasen paukkuessa vatsa vaatii lämmintä ja tuhtia ravintoa – ja sitähän Amerikasta löytyy. Meat loaf eli suomalaisittain lihamureke on helppotekoinen ja varma valinta, joka taipuu sekä lämpimäksi pääruoaksi että kylmänä herkulliseksi hiihtoretken eväsleiväksi suolakurkun ja juuston kanssa. Suolaisen murekkeen lisukkeeksi ja ruokapöydän kaunistukseksi valmistin perinteisesti hyvinkin makeasta sweet potato casserolesta suomalaiseen makuun sopivamman version. TEKSTI JA KUVAT: NELLI SAURI SAYL:n ruokablogissa 26 SUOMI – USA
Suomi-USA | No1 2017
To see the actual publication please follow the link above